アボカドの梅ゴマ和え

＊＊やおやの一口メモ＊＊

梅干しの量は、お好みで。
アボカドはふっくらしてて丸いモノが肉厚でおススメです。(＊＾＿＾＊)

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【アボカド】

栄養価が非常に高い果実です。血液サラサラ効果の植物油を含みます。

植物とは思えないほど濃厚な味のもとになっている脂質には、
コレステロールを減らす働きがあるオレイン酸がたっぷり☆
ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｅ、ミネラル、食物繊維も豊富で、
高血圧や脳梗塞の予防にも効果的です。

☆ビタミンＥでガン・老化を予防☆
コレステロールを減らして血液をサラサラにする不飽和脂肪酸が多く、
動脈硬化の予防効果があります。

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