小松菜と豚肉のにんにく炒め【やおやのレシピ】

＊＊やおやの一口メモ＊＊

小松菜以外のどんな青菜でも美味しいです。（空芯菜、チンゲンサイ、ター菜など。）
にんにくを加えてササッと炒めて、たっぷり食べてくださいネ～。(＊＾Ｏ＾＊)

【こまつな】

☆たっぷりのカルシウムで骨を丈夫に☆

旬は12～２月。

栄養価の高い緑黄色野菜で、鉄分やカルシウムなどはほうれん草以上。
特にカルシウムの量は牛乳並みで、野菜の中ではとび抜けています。
それゆえ、骨粗しょう症にも効果があり、成長期の子供にも積極的に食べさせたい野菜です。

おひたし、和え物、炒め物、煮びたし、みそ汁の具、炊き込みご飯、スープなど…。
クセがないのでどんなお料理にも合います☆

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青菜のにんにく炒めは定番、豚肉入りでボリュームおかずに☆
小松菜と豚肉のにんにく炒め	材料（２人分）
	小松菜　　　　　　　　　１束　豚薄切り肉　　　　　　　100g 　にんにく(荒みじん切り)　１片　ごま油　　　　　　　　　大さじ１＜Ａ＞　鶏ガラスープの素　　　　小さじ１　塩・コショウ　　　　　　各少々
	作り方
	①豚肉は食べやすく切り、酒大さじ１と　塩コショウ少々(分量外)をまぶしておく。　小松菜は洗って４㎝に切ります。 ②熱したフライパンにごま油を入れ、にんにく・　豚肉の順に炒めます。　豚肉に火が通ったら、小松菜を入れて　ザッと炒め、＜Ａ＞を入れて炒め合わせます。
＊＊やおやの一口メモ＊＊小松菜以外のどんな青菜でも美味しいです。（空芯菜、チンゲンサイ、ター菜など。）にんにくを加えてササッと炒めて、たっぷり食べてくださいネ～。(＊＾Ｏ＾＊) 【こまつな】 ☆たっぷりのカルシウムで骨を丈夫に☆ 旬は12～２月。栄養価の高い緑黄色野菜で、鉄分やカルシウムなどはほうれん草以上。特にカルシウムの量は牛乳並みで、野菜の中ではとび抜けています。それゆえ、骨粗しょう症にも効果があり、成長期の子供にも積極的に食べさせたい野菜です。おひたし、和え物、炒め物、煮びたし、みそ汁の具、炊き込みご飯、スープなど…。クセがないのでどんなお料理にも合います☆ 体の中からキレイに変身!?『ベジタFULL酵素』 ■野菜宅配サービス、お試しサービスはこちら【らでぃっしゅぼーや】 ■【ネット限定】ファンケル『カロリミットお試しセット』特別価格500円！ ■Amazon.co.jp(食材がお得に買えるアマゾン) ■期間限定イチ押しグルメが大集合！買うなら楽天市場 ■【ヒューマンアカデミー資格】フード講座 ■飲食アルバイト求人サイト「フーズフー」【ヤフーショッピング】10倍＆送料無料でお得にお買い物！ <script language="javascript" src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/jsbanner?sid=3097212&pid=882322583"></script><noscript><a href="http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3097212&pid=882322583" target="_blank" ><img src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?sid=3097212&pid=882322583" height="400" width="600" border="0"></a></noscript>

青菜のにんにく炒めは定番、豚肉入りでボリュームおかずに☆

小松菜と豚肉のにんにく炒め

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