きゅうりの塩こんぶのせ

＊＊やおやの一口メモ＊＊

塩こんぶ、和えるのも美味しいですが、のせるだけのレシピもまた違った美味しさです。
やおやは、このレシピ、居酒屋さんで食べる大好きなおつまみの１つです。（＊＾－＾＊）

【きゅうり】

☆カリウムが老廃物を排出☆
他のウリ科の野菜と同様にビタミンＣ、カロテン、カリウムなどを含みます。
熟度が進行すると黄色くなることから「黄瓜」と呼ばれるようになりました。

緑色が鮮やかで、表面のイボが痛いくらいにとがっているものが良いです。
サラダ、酢の物、スープ、炒め物にどうぞ☆

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