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かなり辛いのですが…。箸がとまりません☆

もやし☆大人のラー油和え

　材料（２人分）　
もやし☆大人のラー油和え

　もやし　　　　　　　　１袋

＜Ａ＞
　生姜(すりおろし)　　　１かけ
　にんにく(すりおろし)　１片
　ラー油　　　　　　　　大さじ１
　しょう油　　　　　　　大さじ１1/2
　すりごま　　　　　　　大さじ１
作り方

①もやしはよく洗ってから、１分位ゆでます。
　ザルにとってサッと水をかけて、水気を手で
　よーくしぼります。

②＜Ａ＞で和えます。
　30分位冷蔵庫で冷やしておくと、さらに味が
　しみて美味しいです。

＊＊やおやの一口メモ＊＊


水気はよーくしぼります。
味をみて薄いようなら、しょう油少々で味をととのえます。
辛いのですが。。。やみつきな味。(＾_＾)


【もやし】


☆低カロリーで栄養価の高いヘルシーフード☆

美肌効果のビタミンC、エネルギー代謝を高めるビタミンB1,B2,カルシウム
造血作用のある鉄を多く含みます。
良質なたんぱく質は、筋肉や臓器などを構成する成分となります。

大豆モヤシには精神を安定させるトリプトファンや、体内組織の修復に
かかわるリジンなどの必須アミノ酸が含まれています。



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