もやしとえのきの
　　　　　 お好み焼き風

＊＊やおやの一口メモ＊＊

ヘルシーなのでたくさん食べれちゃいます。
しかもリーズナブルな軽食です。（＃ ‘ ｖ ‘＃ ）

【もやし】

☆低カロリーで栄養価の高いヘルシーフード☆
美肌効果のビタミンC、エネルギー代謝を高めるビタミンB1,B2,カルシウム
造血作用のある鉄を多く含みます。
良質なたんぱく質は、筋肉や臓器などを構成する成分となります。

大豆モヤシには精神を安定させるトリプトファンや、体内組織の修復に
かかわるリジンなどの必須アミノ酸が含まれています。

【えのきたけ】

☆安眠効果のある成分がたっぷり☆
安眠した時に脳内で作られるアミノ酸で、神経の鎮静作用や精神を安定させる
効果があるとされる「ギャバ」が含まれています。
便秘の解消に効果的とされる、食物繊維も多く含まれています。
また、疲労回復に効果のあるビタミンB1の含有量は、きのこ類の中でも
トップクラス。
夕食に食べると１日の疲れを取り、安眠をもたらしてくれます。
ほかにも、ビタミンB1には、皮膚や髪の毛、爪などの健康維持に役立つ
うれしい効果があります。

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