ピリ辛がちょうど良いです☆おつまみにどうぞ。 |
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もやしとニラのナムル |
材料(2人分) |
もやし 1袋 |
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作り方 | |
①もやしはよく洗い、にらは4cm幅に切ります。 |
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**やおやの一口メモ** もやしは、においが気になるようでしたら、水洗いしてから、数分間水にさらしておくと 【もやし】☆低カロリーで栄養価の高いヘルシーフード☆ 美肌効果のビタミンC、エネルギー代謝を高めるビタミンB1,B2,カルシウム 造血作用のある鉄を多く含みます。 良質なたんぱく質は、筋肉や臓器などを構成する成分となります。 大豆モヤシには精神を安定させるトリプトファンや、体内組織の修復に かかわるリジンなどの必須アミノ酸が含まれています。 【ニラ】☆滋養強壮効果が高く、冷え症にも効く☆ ■「ケイコとマナブ.net」約80,000件の講座・レッスン情報満載! |
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