ぽかぽか体の芯からあったまるお鍋です☆ |
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しょうが鍋 |
材料(2~3人分) |
しょうが(みじん切り) 7枚ぶん |
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作り方 | |
①鍋につゆを沸かし、材料を入れ、しょうがも上に |
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**やおやの一口メモ** しょうがは皮の部分に香りや成分が強いので、皮つきのまま使うのがおすすめです。 【しょうが】☆代謝を活発にし、抗菌、抗酸化力☆。 【キクラゲ】耳型のきのこで、ゼラチン質が豊富な耳のような形をしています。 として古くから珍重され、高級品として扱われています。 |
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