検索＞＞TOP｜四方竹｜サラダ｜焼き野菜｜おつまみ｜和え物｜炒め物｜煮物｜めん類｜ごはん｜漬け物｜汁･スープ｜レンジ蒸
　
　　

甘みそをたっぷりつけていただきます。焼いたみそが香ばしいおつまみ☆

四方竹のみそ焼き

　材料（２人分）

四方竹のみそ焼き

　四方竹　　　　　　　６本
＜Ａ＞
　みそ　　　　　　　　大さじ２
　砂糖　　　　　　　　大さじ１
作り方

①四方竹は洗って、つまようじで数ヶ所、穴を
　あけます。(はれつ防止)
　＜Ａ＞は混ぜておきます。

②アルミホイルの上に四方竹をのせ、＜Ａ＞を
　ぬって、オーブントースターでコゲ色がつくまで
　焼きます。(８～９分位)




＊＊やおやの一口メモ＊＊


味噌に加える砂糖の量は、お好みで加減してください。

「四方竹」は秋の短い期間に出てくる珍しいタケノコ。切り口が四角いことからそう呼ばれています。
高知県産が有名。
サクサクした歯ごたえが人気の秋の味覚です☆



2013年大丸松坂屋お歳暮特集



濃い野菜セットで旬をプレゼント。お試しセットはこちら
【宅配野菜のらでぃっしゅぼーや】



■有機野菜などの安全食材宅配　Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす）


■お一人でもOK！生協のラクラク宅配


■安心食材をお届け 大地を守る会のお試し野菜セット送料無料で980円から


■ＳＥＩＹＵドットコム・ＯＰＥＮ！安さ選びほうだい



飲食アルバイト求人サイト「フーズフー」



安心食材をお届け 大地を守る会のお試し野菜セット送料無料で980円から