たたき山芋の納豆磯辺あえ【やおやのレシピ】

＊＊やおやの一口メモ＊＊

使用するやまいもは、長芋、大和芋、自然薯など何でもＯＫです。
山芋のたたき加減はお好みで～。(＊＾＿＾＊)　

【やまいも】

☆消化の良いスタミナ食☆

胃などの粘膜を保護し、タンパク質の消化吸収を助けるぬめり成分のムチン、
ビタミンＢ群、Ｃ，カリウムなどのミネラル、食物繊維などをバランスよく含んでいる健康食材です。
たっぷり含まれている消化酵素のジアスターゼは熱に弱いので、
すぐれた消化作用を期待するなら生食がおススメです☆

手のかゆみなどが起きる人は、冷凍してからすりおろすとぬめりも気にならず、
なめらかに仕上げられます。
酢水を使うのも良いです。

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ごはんのお共に、おつまみに～☆
たたき山芋の納豆磯辺あえ	材料（２人分）
	山芋　　　　　　　　10～15cm 　納豆　　　　　　　　１パック　焼きのり　　　　　　1/2枚　だしじょう油　　　　適量
	作り方
	①山芋は皮をむき、ポリ袋に入れて、めん棒　などでたたいて、１～２cm位の食べやすい　大きさにします。 ②納豆はタレと辛子を混ぜます。　→　ボウルに入れて①と、ちぎった焼きのり　を入れ和えます。　器に盛り、好みでだし醤油をかけます。
＊＊やおやの一口メモ＊＊使用するやまいもは、長芋、大和芋、自然薯など何でもＯＫです。山芋のたたき加減はお好みで～。(＊＾＿＾＊)　【やまいも】 ☆消化の良いスタミナ食☆ 胃などの粘膜を保護し、タンパク質の消化吸収を助けるぬめり成分のムチン、ビタミンＢ群、Ｃ，カリウムなどのミネラル、食物繊維などをバランスよく含んでいる健康食材です。たっぷり含まれている消化酵素のジアスターゼは熱に弱いので、すぐれた消化作用を期待するなら生食がおススメです☆ 手のかゆみなどが起きる人は、冷凍してからすりおろすとぬめりも気にならず、なめらかに仕上げられます。酢水を使うのも良いです。子供に食べさせたい安心野菜【ミレー】千葉県から無農薬の野菜を産地直送 ■飲食アルバイト求人サイト「フーズフー」 ■【ネット限定】ファンケル『カロリミットお試しセット』特別価格500円！ ■野菜宅配サービス、お試しサービスはこちら【らでぃっしゅぼーや】 ■有機野菜などの安全食材宅配　Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） ■お一人でもOK！生協のラクラク宅配 ■安心食材をお届け大地を守る会のお試し野菜セット送料無料で980円から食べられるほど優しい石鹸3種390円【送料無料】【じゃらん】国内15,000軒の宿をネットで予約OK！5％ポイント還元！ <script language="javascript" src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/jsbanner?sid=3097212&pid=882322796"></script><noscript><a href="http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3097212&pid=882322796" target="_blank" ><img src="http://ad.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/gifbanner?sid=3097212&pid=882322796" height="200" width="600" border="0"></a></noscript>

ごはんのお共に、おつまみに～☆

たたき山芋の納豆磯辺あえ

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